О Болгарии
Государство находится на юго-востоке Европы, на Балканском полуострове. На севере граничит с Румынией, на юге - с Турцией и Грецией, на западе - с Сербией и Македонией. Омывается Чёрным морем. Большая часть страны гористая, или холмиста. Общая площадь 110,9 тыс. кв. км.
Столица: София
Язык: Официальный язык - болгарский (также в стране используется русский язык)
Население: 8 миллионов человек, в основном болгары. На территории страны также проживают турки, русские, греки, армяне и цыгане.
Религия
Православие
Деньги
Денежная единица - лев. (BGL). 1 лев=100 стотинок. Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен
Виза
С 11 апреля 2002г. снизился с 23 до 20 долларов США сбор, который должны были платить граждане России за получение визы в Болгарию. Снижение консульского сбора сопровождали изменения внешнего вида самой визы. Виза включает в себя сосканированную цветную фотографию ее владельца. Поэтому теперь в посольство Болгарии надо подавать цветную фотографию размером 3,5 на 4,5 см. Ожидается что ближе к маю сроки оформления болгарской визы будут сокращены до 3 рабочих дней.
Страховка
Медицинские страховки оформляются обязательно перед началом поездки.
Внимание! Служба по торгово-экономическим вопросам посольства Болгарии в Москве сообщает, что с 1 декабря 2001 г. вступает в силу распоряжение о применении закона "
Таможня
Декларируются только драгоценности, фото-, кино-, видеоаппаратура, которые затем должны быть вывезены из страны. Естественно, запрещен ввоз и вывоз наркотиков, оружия, как и в других европейских странах
Транспорт
Цена на поездки в городском транспорте /в Софии/ - 0,40лв, проездной на день - 1 лв. В других городах примерно те же цены могут варьироваться +/- 0,10 лв Вообще в Болгарии города настолько малы, что дешевле и иной раз быстрее передвигаться пешком.
Трамвай
Внимание любителям прогулок по рельсам! Трамвай- основной вид транспорта в городах. Существуют так же автобусные и троллейбусные маршруты. Цена за поездку- 0, 25L, проездной на один день-0, 40L
Такси/в Софии/:
предлагают стандартные расценки: первоначальная такса - 0,30-0,40 лв, цена за км - 0,27-0,40 лв. Есть, конечно и дороже, но советую дождаться или найти такси по этим ценам /их предостаточно/. В городах поменьше, например, в Пловдиве первоначальная такса дороже, около 0,80 - 1 лв.
Прокат автомобилей.
Fiat Uno - $40 в сутки, Rover Maestro - $50, Opel Vektra - $100. Летом въезд машин во все курортные города Болгарии ограничен. Болгары - лихие водители. Поэтому, попадая под соблазн продемонстрировать навыки спортивного вождения по извилистым дорогам Болгарии, вы вряд ли кого-то удивите.
Магазины
Рабочее время такое же как и у Российских. В центре почти все работают до 19:00, есть и до 20:00. Супермаркеты работают с 9 до 21, есть и круглосуточные. Почти на каждой улице /особенно в центре/ есть круглосуточные магазинчики, где можно купить сигареты, безалкогольные и алкогольные напитки, кондитерские изделия.
В этой стране в качестве сувенира можно покупать только керамику. Вазы и вазочки, блюда и блюдечки, пепельницы и чашки с болгарским орнаментом хорошо известны каждому россиянину. В те времена, когда Болгария была без пяти минут шестнадцатой советской республикой, керамику из страны лечо можно было увидеть в любой квартире. С тех пор, надо полагать, многое успело придти в негодность. Так что, загорая в Албене или Бургасе, вы имеете шанс затовариться знакомой с детства керамикой еще раз. Можно привезти и местное вино. Бутылка, например, розового "Муската" обойдется в $$3-5. Употреблять болгарские вина надо аккуратно. Поскольку их воздушно-ягодный вкус весьма обманчив: пьется легко - пьянеется быстро и совершенно незаметно. А утром тяжело!.. Местная водка ракия ($$10-15) на любителя - градус ниже, чем у российской, и специфический вкус.
Праздники
1 января - Новый Год
3 марта - День освобождения Болгарии от османского ига
Пасха - меняется в зависимости от церковного календаря
1 мая - Международный день труда
6 мая - День вооруженных сил
24 мая - Праздник славянской культуры и письменности.
24-25 декабря - Рождество Христово
6 мая - День Георгия Победоносца /именины у мужчин с именем Георгий/ /Вообще в Болгарии больше празднуют именины, чем дни рождения/
24 мая Праздник славянской культуры и письменности, Кирила и Мефодия.
Национальная кухня
Блюда действительно вкусные - острые приправы, обилие овощей, пикантный вкус. Одна из основных ее особенностей - одновременная тепловая обработка продуктов на слабом огне. Это позволяет сохранить питательные свойства, добиться приятного аромата блюд, оригинальных вкусовых сочетаний. Этому способствует также использование разнообразных продуктов, приправ, растительных и животных жиров. Приправы обычно добавляются в умеренных количествах, их назначение - оттенить основные вкусовые качества блюда. По традиции болгары готовят пищу на открытых очагах типа мангала (их общее название в Болгарии - скара), а также на плитах или в духовых шкафах (духовках). Продукты закладываются, как правило, в глиняную посуду.
Рецепты национальной кухни с сайта Cooking-Book.Ru
Национальные особенности
Когда болгары кивают головой, это означает, что они говорят "нет", и, наоборот, отрицательный жест головой в нашем понимании означает согласие. Такое несовпадение жестов в русской и болгарской культуре может привести к весьма конфузным ситуациям, однако, схожесть болгарского и русского языков значительно облегчает общение. Вообще болгары - радушный и гостеприимный народ.
Достопримечательности
"Долина роз"-окунитесь в благоухающий аромат! Столицей долины является город Казанлык, эта территория расположена между массивами Средна-Гора и Стара-Планина. Здесь ежегодно проводится праздник розы. Страна производит 80 процентов мирового объема розового масла. Представьте себе - для того, чтобы получить 1 килограмм розового масла, требуется тонна розовых лепестков! Рильский монастырь, 120 км. от Софии . Болгария - это не только черноморские курорты, это страна с великим культурным и историческим наследием, страна монастырей и родина славянской письменности.
